Şiraz'daki mantar çiftliği için ilk danışma ve planlama aşamaları, Pars Spawn ve Christiaens Group'tan mühendislerin katılımıyla Mart 2007'de başladı.

Tesis, her biri 629 metrekarelik bir yetiştirme yüzeyine sahip 9 yetiştirme odası bulunmaktadır.

Christiaens Group, tüm odaların, tesisatların ve elektrik sistemlerinin planlanması ve inşaat denetiminden, ayrıca 4. Aşama için hava işleme üniteleri, kontrol sistemleri, raflar ve makinelerin tedarikinden sorumluydu.